¡Hola, amantes de la buena comida! ¿Están buscando una receta fácil, rápida y deliciosa para esos días en los que no tienen mucho tiempo? ¡Tenemos la solución perfecta para ustedes! En Congelados Mucarmy, creemos que cocinar con alimentos congelados puede ser igual de sabroso y nutritivo que usar ingredientes frescos. Hoy les traemos una receta increíble: Pasta con Verduras y Pollo.
Esta receta es ideal para esos días ajetreados donde necesitas algo rápido, pero sin sacrificar el sabor ni la calidad. Con nuestra selección de verduras congeladas, pollo congelado y algunos ingredientes básicos, puedes tener un plato delicioso en la mesa en menos de 30 minutos. Así que, prepara tu sartén, porque te vamos a mostrar cómo cocinar esos alimentos congelados y poder saborear una comida espectacular que a toda la familia le encantará.
Utilizaremos pollo congelado de nuestra cámara y una bolsitas de verdura congelada de la marca Virto que esta espectacular para estos casos.
¡Vamos a ello!
Pasta con Pollo y Salteado de Verduras Congeladas
Ingredientes:
- 300 gramos de pasta (tu favorita)
- 1 bolsa de salteado de verduras congeladas que tenemos especial para estos casos (judía verde, brócoli, pimiento rojo, champiñón cultivado, y cebolla)
- 2 pechugas de pollo congeladas
- 2 dientes de ajo (pueden ser congelados también)
- 1 taza de crema de leche (o crema agria)
- 1/2 taza de caldo de pollo (puede ser hecho con cubito de caldo y agua caliente)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Queso rallado (opcional, para servir)
Instrucciones:
- Descongelar el pollo: Saca las pechugas de pollo del congelador y déjalas descongelar en el refrigerador durante unas horas o utiliza el microondas para descongelarlas rápidamente según las instrucciones del fabricante.
- Preparar los ingredientes: Mientras el pollo se descongela, prepara el resto de los ingredientes. Si utilizas ajo congelado, no necesitas descongelarlo previamente.
- Cocinar el pollo:
- Corta las pechugas de pollo en cubos pequeños.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto.
- Añade el pollo y cocina hasta que esté dorado y bien cocido, aproximadamente 5-7 minutos. Retira el pollo de la sartén y resérvalo.
- Cocinar las verduras:
- En la misma sartén, añade el ajo (si es congelado, directamente).
- Cocina hasta que esté tierno, aproximadamente 1-2 minutos.
- Añade el salteado de verduras congeladas y cocina durante 5-7 minutos, o hasta que estén bien calientes y tiernas.
- Cocinar la pasta:
- Mientras se cocinan las verduras, hierve una olla grande con agua con sal y cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.
- Combinar todo:
- Añade el pollo nuevamente a la sartén con las verduras.
- Vierte la crema de leche y el caldo de pollo. Mezcla bien y cocina a fuego lento durante unos 5 minutos, permitiendo que los sabores se mezclen y la salsa se espese un poco.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Servir:
- Mezcla la pasta cocida con la salsa de pollo y verduras.
- Sirve caliente, espolvoreado con queso rallado si lo deseas.
Esperamos que disfrutes preparando y saboreando esta Pasta con Verduras y Pollo tanto como nosotros. En Congelados Mucarmy, estamos comprometidos con ofrecerte productos de la más alta calidad para que tus comidas sean siempre un éxito, sin importar lo ajetreado que sea tu día.
Recuerda que los alimentos congelados son una excelente opción para tener siempre a mano ingredientes frescos y nutritivos, listos para usar en cualquier momento. ¡No dudes en compartir esta receta con tus amigos y familiares y déjanos un comentario contándonos cómo te fue! Si te ha gustado esta receta, no olvides seguirnos para más ideas deliciosas y rápidas con congelados Mucarmy.
¡Hasta la próxima, y feliz cocina congelada!
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